соль растительное масло мука пшеничная 500 грамм Кабачков чеснок

200 грамм сметаны 100 грамм масла соль 50 грамм лука 1 килограмм капусты

морковь 60 миллилитров хереса 60 миллилитров соевого соуса 225 грамм оттаявших креветок, очищенных горсть свежих листьев шпината 1 литров концентрированного куриного бульона 2 ст л крахмала 1 маленький кусочек филе свинины мясо половины тушки курицы, без кожи 60 миллилитров воды

Продолжая тему Нового года, хочу предложить один из моих рецептов для гостей .
Вот он требует водочки , в отличие от кальмаров. )))
Он не сложен и под силу любому любителю, т.е. нам с вами.

брюква 1 килограмм, мука 1 столовая, сметаны 1 стакан, соль, перец по вкусу, петрушка или укроп рубленая зелень.

одна столовая ложка тертой лимонной цедры 4 баклажана ( 350 грамм каждый) или 10 мелких баклажанов ( 90 грамм каждый) 1/2 ч. ложки молотого черного перца 60 миллилитров оливкового масла 1 1/2 ч. ложки соли 3 зубчика чеснока, нарезаем ломтиками 15 грамм свежего базилика, мелко пор