Фондю с бри и лесными грибами
|
- 240 миллилитров сухого белого вина
- 2 литров уковицы шалот, мелко порезанные
- 30 грамм сливочного масла
- 300 миллилитров воды
- 15 миллилитров оливкового масла
- 1 ч л аррорут, с горкой
- На 6 порций:
- 30 грамм сушеных белых грибов (порчини)
- 200 грамм свежих грибов шиитаке, очищенных от ножки
|
|
|
Рецепт постных котлет из картофеля
Ингредиенты для постных котлет из картофеля:
крупные клубни картофеля – 4 штуки
толченые сухарики белого цвета
подсолнечное масло - 2 столовых ложки
мелкая соль - небольшое количество
|
|
