Заправка винегрет с красным вином

Заправка винегрет с красным вином

  • 1/2 ч л молотого черного перца
  • 100 миллилитров оливкового масла extra virgin
  • 1/2 ч л морской соли
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 5 ст л красного винного уксуса
  • 1 ч л сахара
  • 1/2 ч л дижонской горчицы


Салат "Весенний"

Салат 'Весенний'

  • Помидор
  • Масло оливковое
  • Огурец
  • Соль
  • Петрушка
  • Укроп
  • Сельдерей
  • Лук зеленый
  • Редис


Деревенский салат

Деревенский салат

  • Ветчина - 300 грамм
  • Стручковая фасоль мороженая - 1 упаковка
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Грибы маринованые - 1 банка
  • Кукуруза консервированая - 1 банка
  • Крабовые палочки - 250 грамм


Рецепт салата с кукурузой и сыром

Рецепт салата с кукурузой и сыром

 

Ингредиенты:

чернослив — 200 граммов

консервированная кукуруза — 380 граммов

твёрдый сыр — 150 граммов

чеснок — 2 зубчика

майонез — по вкусу

соль — по вкусу


Рецепт с фото - Сёмушкины мешочки

Сёмушкины мешочки

Впервые эту закуску я попробовал еще зимой у брата с сестрой в кафе. Очень заинтересовался и узнал следующую историю. Посетители очень неохотно и редко покупали рыбную нарезку и бутерброды с икрой и тогда озадачили шеф- повара- делай что хочешь, но чтобы покупали. Вот так оно и родилось. Не знаю насколько авторская это работа, но имя повара назову, не в целях рекламы, а во имя справедливости.:) Зовут его Алексей Спириденок.
А теперь к списку продуктов.


Салат олин

Салат олин

  • 1/3 стакана риса
  • соль, перец, растительное и сливочное масла, майонез
  • На 2 порции:
  • 1/2 банки сардин в собственном соку
  • 1/3 банки десертной консервированной кукурузы
  • 2 круто сваренных яйца
  • 2 небольшие луковицы


Помидорная закуска

Помидорная закуска

  • Майонез (больше просто не выскреблось :) - две чайных ложки
  • Сыр колбасный (у меня копченый завалялся) - две штуки
  • Перец сладкий
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор - одна штука