Закуска "Свекровушкин язык"
|
- Чеснок - 5 -6 зуб.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Баклажан (толстенькие, для обжаривания)
- Орехи грецкие - 50 грамм
- Кинза (веточки) - 2 - три штуки
- Творог (отжатый) - 300 грамм
- Майонез - две столовых ложки
- Соль
- Масло растительное
|
|
|
Датский салат из сельди и зеленой фасоли
|
- 100-125 грамм майонеза.
- 300 грамм нежных стручков фасоли
- 3 слабосоленых сельди
- 1 литров уковица
- 3 вареные картофелины
|
|
|
Эстонский салат из домашнего сыра
|
- 1-2 огурца
- соль
- петрушка,
- 2 томата
- 4 ст ложки сметаны
- 250 грамм домашнего сыра
- укроп
- дробленый черный перец.
|
|
|
