Бутерброды "Закусочные"

Бутерброды 'Закусочные'

  • Крабовые палочки
  • Сыр твердый
  • Булка


Печеночный салат

Печеночный салат

  • Печень куриная 0,5 килограмм
  • Майонез
  • Лук 2 головки (замариновать)


Тарамосалата

Тарамосалата

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Икра (я беру баночку щучьей или тресковой) - 100 грамм
  • Сок лимона - одна штука
  • Картофель - 1/2 килограмм


Шарики из сыра

Шарики из сыра

  • Масло растительное
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло сливочное - 30 штук
  • Зелень
  • Сыр - 200 грамм
  • Мука - две столовых ложки


Итальянский салат с индейкой

Итальянский салат с индейкой

  • 1 пучок зелени салата
  • 500 грамм мелких помидоров, нарезанных пополам
  • 1/2 столовой ложки соли
  • одна столовая ложка раст. масла
  • 500 грамм филе индейки
  • 1/4 столовых ложки сладкой горчицы
  • 1/4 стакана раст. масла
  • одна столовая ложка соуса “вурчестер”
  • две столовых ложки каперсо


Весенние рулетики

Весенние рулетики

  • Горчицы - одна столовая ложка
  • Крабовых палочек - четыре штуки
  • Салат - четыре штуки
  • Для
  • Свежий огурец - одна штука
  • Лука
  • Столовый уксус - одна столовая ложка
  • Рисовая - четыре штуки
  • Морковка - одна штука
  • Соевого соуса - одна столовая ложка
  • Соломка
  • Масла - две столовых ложки


Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейски

  • Масло растительное (лучше ароматное)
  • Перец
  • Соль
  • Лук репчатый
  • Уксус
  • Помидор