Грибы, сыр и креветки
|
- зелень по вкусу.
- 400 грамм шампиньонов жаренных,
- лук - большая головка,
- 300 грамм креветок отварных,
- 300 грамм твердого сыра,
- сухарики из белого хлеба,
- майонез Кальве легкий,
|
|
|
Винегрет №3
|
- 1 кислое яблоко,
- 1 свекла,
- сахар,
- 1 соленый огурец,
- 1-2 сваренных вкрутую яйца,
- горчица столовая,
- 1/2 стакана сметаны,
- перец черный молотый.
- соль,
- 2 штуки картофеля,
- 1/2 стакана соленых или м
|
|
|
Теплый оливковый соус
|
- 15 грамм петрушки
- 1 литров имон
- 300 миллилитров оливкового масла extra virgin
- 3-4 веточки укропа
- На 12 порций:
- 3 литров уковицы шалот
- 2 крупных яйца
- маленькая щепотка кайенского перца
- 125 миллилитров сухого белого вина
|
|
|
Бутерброды с ветчиной и колбасой
|
- Ветчина - 50 грамм
- Яйцо - две штуки
- Колбаса - 50 грамм
- Кетчуп
- Перец черный (молотый)
- Хлеб (белый) - 200 грамм
|
|
|
Рулетики из карбоната
|
- Сыр твердый - 200 грамм
- Зелень
- Карбонат - 1 килограмм
- Яйцо куриное - одна штука
- Чеснок - 2 зуб.
- Морковь - одна штука
|
|
|
"Чeрные" бутерброды
|
- Масло подсолнечное
- Лук репчатый
- Грибы
- Чеснок
- Батон
- Майонез
|
|
|
