Новогодний рецепт яичного ликёра

Новогодний рецепт яичного ликёра

Ингредиенты:

яичные желтки – 12 штук

сахарная пудра

молоко – 300 миллилитров

ванилин – 1 пакетик

водка – 250 миллилитров

бренди - 250 миллилитров


Ликер из лимонных корок

Ликер из лимонных корок

  • сахар
  • лимонные корки
  • водка


Водка с мятой

Водка с мятой

  • сахарный сироп 10 миллилитров
  • лед-фрапе. 
  • Водка 60 миллилитров
  • 2-3 веточки мяты,


Апельсиновый беллини

Апельсиновый беллини

  • 1 апельсин, порезанный на четвертинки
  • немного апельсинового ликера Куантро
  • дольем: шампанское
  • На 1 порцию:
  • 25 миллилитров лимонного сока
  • 2 части (по 25 миллилитров темного рома
  • 1 ч л коричневого сахара


Пунш `Пиратский`

Пунш `Пиратский`

  • РОМ 500 миллилитров КРАСНОЕ ВИНО 750 миллилитров БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 750 миллилитров
  • КРЕПКИЙ ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 500 миллилитров САХАР 300 миллилитров ЛИМОН две штуки


Горячий пряный сидр

Горячий пряный сидр

  • 3 гвоздики
  • 1 литров авровый лист
  • 1 ст л меда
  • 1/2 апельсина, только сок
  • 1/4 апельсина, очищенного и мелко порезанного
  • 200 миллилитров сидра
  • На 1 порцию:


Коктейль мокка

Коктейль мокка

  • тертый шоколад для украшения
  • 1 часть шоколадного сиропа
  • 2 части кофейного сиропа
  • 4-6 кубиков льда
  • 4 части молока
  • На 1 порцию: