Морковные сливки
|
- 4-6 дробленых кубиков льда
- 1 часть апельсинового сока
- 2 части морковного сока
- долька апельсина для украшения
- 2 1/2 части сливок
- 1 яичный желток
|
|
|
Черничный флип
|
- НА 10 порций:
- 500 грамм сока черники, десять штук желтков, 1 литров молока, 100 грамм взбитых сливок, 50 грамм сахара, 20 кубиков льда.
|
|
|
Коктейль молочный с поплавком
|
- сироп - 25 грамм
- молоко - 125 грамм
- мороженое (в коктейль) - 25 грамм
- мороженое (на поплавок) - 25 грамм
|
|
|
`Фанта` из апельсиновых корок
|
- сахара
- лимонная кислота.
- корки апельсинов
|
|
|
Шоколадный напиток с взбитыми сливками
|
- 30 грамм сахара
- 100 грамм шоколада
- 300 грамм молока
- 30 грамм сливок
- ванильный сахар
- корица
|
|
|
Гранатовая маргарита
|
- 2 ст л сока лайма (см ниже)
- 1 ст л трипл сек или ликера Куантро
- На 1 порцию:
- 1/2 граната, выдавим сок (см ниже)
- 3 ст л текилы (качественной)
|
|
|
