Салат весенний овощной

Салат весенний овощной

  • Огурец свежий - одна штука
  • Соль
  • Петрушка мелко нарезанная (по желанию)
  • Перец черный
  • Болгарский перец (Красный) - одна штука
  • Редиска - 1 пуч.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Помидоры - пять штук
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Капуста свежая - одна штука
  • Оливковое масло


Шпикачки картофельные

Шпикачки картофельные

  • Кишки (примерно(в метрах)3)
  • Лук репчатый (большие) - две штуки
  • Сало свиное - 150 грамм
  • Яйцо куриное - 2-3 штук
  • Соль
  • Перец черный
  • Сметана - 4-5 столовых ложки
  • Приправа для картофеля
  • Картофель (примерно) - 1-1,2 килограмм


Салат "Грузинский"

Салат 'Грузинский'

  • Огурец соленый - 1-2 штук
  • Свекла (отварная) - две штуки
  • Картофель (вареный) - 4-5 штук
  • Колбаса вареная (или мясо вареное) - 250 грамм
  • Майонез
  • Лук маринованный - 2-3 штук


Паровые картофельные клецки с грибами

Паровые картофельные клецки с грибами

  • Картофель (примерно) - 1 килограмм
  • Перец черный
  • Мука пшеничная - 6 столовых л.
  • Сыр твердый
  • Петрушка
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Соль
  • Горчица
  • Сметана
  • Грибы (свежие, примерно) - 300-400 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Лук репчатый


Салат "Любовница"

Салат 'Любовница'

  • Майонез
  • Изюм (без косточек, горсть)
  • Морковь
  • Чеснок (зубчик)
  • Орехи грецкие
  • Свекла (отварная)
  • Сыр твердый


Овощная запеканка под сырной корочкой

Овощная запеканка под сырной корочкой

  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Сливки - 1/3 стак.
  • Помидор - две штуки
  • Соль
  • Масло (сливочное) - 100 грамм
  • Картофель - две штуки
  • Молоко (коровье) - 1/3 стак.
  • Кабачок - одна штука
  • Сметана - 200 грамм
  • Сухари (панировочные) - две столовых ложки


Картофельный салат с редисом

Картофельный салат с редисом

  • Лимонный сок (для заправки) - одна столовая ложка
  • Зелень укропа (маленький пучок)
  • Растительное масло (для заправки) - две столовых ложки
  • Кунжутное масло (для заправки) - одна столовая ложка
  • Кленовый сироп (для заправки) - одна столовая ложка
  • Картофель (мелкий) - шесть штук
  • Кунжут (по желанию)
  • Лук