Пряный яблочный сидр

• 6 чашек яблочного сидра
• 1 ч л тертого мускатного ореха
• 1/2 ч л молотого имбиря
• 1/2 чашки рома (по желанию)
• 3 палочки корицы
• три штуки бадьяна
• 1 ст л гвоздики (целой)

положим первые пять ингредиентов в марлю и плотно завяжем в мешочек.
В большой кастрюле на медленном огне доведем сидр до кипения, добавим мешочек со специями и готовим 10-15 мин. добавим ром, по желанию. Затем достанем мешочек со специями, разольем по чашкам и подаем с палочками корицы.