Конфеты "Трюфели"
Ингредиенты для "Конфеты "Трюфели""
- Молоко - 100 грамм
- Смесь молочная детская или сухое молоко - 400 грамм
- Масло сливочное - 100 грамм
- Водка или коньяк - 25 грамм
- Ванилин - 1 пакет.
- Сахар - 550 грамм
- Какао-порошок - 100 грамм
- Крахмал картофельный - одна столовая ложка
- Мука пшеничная - одна столовая ложка
Способ приготовления "Конфеты "Трюфели""
Молоко подогреем (не кипятим), положим масло, перемешаем, всыпем сахар, помешивать, чтобы растворился. остудим. Затем добавим сухое молоко, какао (немного оставим для обсыпки), ванилин, муку и крахмал, вольем водку, хорошо перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Дать смеси немного застыть (приблизительно 10 минут). Затем берем чайной ложкой, формировать шарики, обваливаем в какао и придавать форму трюфеля. поставим в холодильник для застывания.
Конфеты "Трюфели"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 516 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Конфеты "Трюфели" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Конфеты "Трюфели" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
