Десерт "Черника под мультипудингом"
- Пудинг (ванильный, Др.Оеткер) - 1 пач.
- Сахарная пудра (по желанию) - одна столовая ложка
- Сок мультивитамин (у меня было около 0,4 литров - Сандорик) - 0,5 литров
- Черника (по вкусу)
- Вода (кипяченая горячая, для желатина) - четыре столовых ложки
- Йогурт (черничный, 4 упаковки см. фото,
Вот тут видно фото йогурта, он не очень густой, думаю, можно вообще питьевой используем (который 2,5% жирности) Желатин разведем в горячей воде, перемешаем хорошо, затем добавим пару столовых ложек йогурта, снова размешаем и выльем в посудину с основной массой йогурта. Хорошо все перемешаем (я добавила еще ложку сахарной пудры) Чернику помоем и всыпем в йогуртовую массу разложим йогуртовое желе по формам и отправить в холодильник (у меня через 15-20 минут уже схватилось, возможно из-за желатина) Варим мультипудинг. Порошок пудинга растворим в 3-4 столовых ложки сока, остальной сок вскипятим, вольем туда растворенный пудинг и перемешаем. варим 1 минуту до загустения выложим горячий пудинг в миску Сверху прикроем бумагой или пленкой, чтобы не заветрился, и охладим до чуть теплого разложим остывший пудинг на застывшее йогуртовое желе. Приятного аппетита!
Десерт "Черника под мультипудингом"
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 501 |