Тортик "Муравейник"

• Молоко сгущенное (вареное, для крема) - 1 бан.
• Масло сливочное ( 200 грамм для теста и 200 грамм для крема) - 400 грамм
• Соль (щепотка)
• Мука - 3.5 стак.
• Сметана - 200 грамм
• Сода - 0,5 чайные ложки
• Сахар - 0,5 стак.

Мягкое масло (маргарин) смешаем со сметаной, солью, содой и сахаром, хорошо перемешаем. добавим 2 стакана муки и, перемешивая, постепенно добавим остальную муку. Тесто должно получиться упругим. положим готовое тесто в холодильник, где-то на час. Достать тесто, пропустим его через мясорубку. разогреем духовку до 180 С, готовую "лапшу" из теста переложим на противень и выпекаем печенье до золотистого цвета. Пока печется, делаем крем: взобьем размягченное сливочное масло и вареное сгущенное молоко. Достать печенье, подождать, пока остынет, затем мелко раскрошить, смешаем с кремом, выложим на тарелку или форму, украсим по вкусу и - в холодильник хотя бы на часик. Вот и все, вкусный десерт готов! Приятного чаепития!!!