Слоеная мелочь

• Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 килограмм
• Сыр (пицца) - 50 грамм
• Крупа манная (сладкая начинка) - одна столовая ложка
• Огурeц (маринованный, пицца) - одна штука
• Колбаса (вареная или мясо, пицца) - 100 грамм
• Помидор (пицца) - одна штука
• Майонез (пицца) - одна столовая ложка
• Зелень (укропа и петру

Пласт теста делим на две части. Из одной будем делать  ватрушки. Хорошо размешаем творог с сахаром и манкой. Тесто не раскатываю, а растягиваю. Выкладываем начинку. При помощи силиконового коврика сворачиваем в рулет. Нарезаем и выкладываем на противень. Отправляем в нагретую до 220 град. духовку, вниз ставлю поддон с водой,   запекаем минут 15, пока не зарумянятся. Теперь растягиваем второй пласт и при помощи формочки вырезаем лепешки. На каждый выкладываем помидорчик Колбаску, сыр. Огурцы, майонез и кетчуп. За это время уже готовы наши ватрушки. Ставим наши мини-пиццы в духовку, выпекаем минут 15. Вот такая получилась слоеная мелочь. Как в пословице - "и волки сыты и овцы целы".  Готовится быстро, минимум продуктов и все на один зубок! Приятного аппетита!!