Овощное рагу "Дары лета"
Ингредиенты для "Овощное рагу "Дары лета""
- Зелень
- Картофель (молодой) - 6-7 штук
- Морковь - три штуки
- Кабачoк (маленькие) - три штуки
- Специи
- Соль
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Паста томатная - 3-4 столовых ложки
Способ приготовления "Овощное рагу "Дары лета""
чистим, моем картошку и режем ломтиками. морковку колечками. Ставим на огонь кастрюльку, засыпаем картошку и морковку. Воды наливаем минимум, так, чтобы овощи были непокрыты. Когда картошка уже начала становиться мягче, режем кабачки дольками и бросаем в кастрюльку. режем мелко зеленый лук и туда же. теперь соль и специи. Режем мелко зелень, добавляем в рагу. Хорошо перемешиваем. Пусть блюдо потомится некоторое время. И напоследок, буквально за две минуты до снятия с огня, заливаем томатную пасту. И вот блюдо готово. Очень вкусно. Смачного!
Овощное рагу "Дары лета"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1404 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Овощное рагу "Дары лета" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Овощное рагу "Дары лета" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
