Фондю с цветной капустой

Фондю с цветной капустой
Ингредиенты для "Фондю с цветной капустой"

  • 4-6 яиц
  • щепотка молотой гвоздики
  • свежий лимонный сок
  • 3 ст л тертого сыра Пармезан
  • соль
  • 4 маленьких кочана цветной капусты
  • 700 грамм растительного масла


Способ приготовления "Фондю с цветной капустой"

Это фондю для вегетарианцев, которые тоже хотят поседеть вокруг горячего горшочка с масляным фондю.
Обрезать с кочана цветной капусты соцветия. отварим в соленой воде 8-10 мин. сольем, охладим и побрызгать лимонным соком (тогда капуста останется белоснежной). Пока готовится капуста, взобьем яйца с гвоздикой и сыром, разольем по индивидуальным мисочкам. Каждый гость окунает соцветие капусты в яйцо, а затем обжаривает в масле.


Фондю с цветной капустой



Нравится
Добавьте Фондю с цветной капустой в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 510
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Фондю с цветной капустой Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Фондю с цветной капустой получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.