Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами
Ингредиенты для "Баклажаны с помидорами"

  • баклажаны
  • помидоры
  • перец
  • чеснок
  • соль
  • мука
  • растительное масло
  • зелень петрушки.


Способ приготовления "Баклажаны с помидорами"

снимем кожицу с баклажанов и нарезаем их кружками толщиной в 1 см, посолим, дадим полежать 30 минут, чтобы извлечь из них жидкость, осушить баклажаны, запанируем в муке, поджарим на растительном масле. На другую сковородку положим разрезанные пополам помидоры, посолим, добавим перец и растертый чеснок,обжарим. При подаче на баклажаны положим обжаренные помидоры и посыпаем зеленью петрушки.


Баклажаны с помидорами



Нравится
Добавьте Баклажаны с помидорами в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1407
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажаны с помидорами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажаны с помидорами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.