Брюква с горошком
Ингредиенты для "Брюква с горошком"
- масло сливочное 50 грамм
- брюква 600-700 грамм
- горошек зеленый 1 стакан,
- сметанный соус 1 стакан .
Способ приготовления "Брюква с горошком"
Брюкву очистим от кожицы, нарезаем кружками толщиной около 2 см, сделаем в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложим в кастрюлю, зальем водой и варим до готовности.Осторожно ложкой вынем середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпаем солью, польем маслом и запекаем в духовке до образования светлой корочки.Запеченные стаканчики поставим на блюдо, уложим к них зеленый горошек, польем сметанным соусом или сливочным маслом. Но жела- нию сметанный соус можно заменим тем, который больше нравится.
Брюква с горошком
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 445 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Брюква с горошком Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Брюква с горошком получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
