Кабачки жареные с маслом или сметаной
Ингредиенты для "Кабачки жареные с маслом или сметаной"
- масло топленое 10
- мука 10
- сметана 50 или масло сливочное 20
- кабачки 250
- зелень
Способ приготовления "Кабачки жареные с маслом или сметаной"
Очищенные от кожицы и семян кабачки нарезаем кусками толщиной 0,5 см по 2-3 на порцию, посолим и обваляем в муке, затем положим на сковороду или противень с сильно нагретым маслом и жарим до образования с обеих сторон румяной корочки. Если корочка образуется до того, как кабачки будут готовы, их следует на несколько минут поставим в жарочный шкаф. При подаче кабачки положим на тарелку или сковороду, польем маслом или сметаной и посыпаем измельченной зеленью.
Кабачки жареные с маслом или сметаной
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 780 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Кабачки жареные с маслом или сметаной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Кабачки жареные с маслом или сметаной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.