Борщ вегетарианский

Борщ вегетарианский
Ингредиенты для "Борщ вегетарианский"

  • сметана - 10 грамм
  • картофель - две штуки
  • томат-паста - одна столовая ложка
  • свекла - одна штука
  • вода - 1,5 литров
  • зелень разная - 5 грамм
  • сахар - 0,5 грамм
  • морковь - одна штука .
  • соль - 1 грамм
  • лук репчатый - одна штука .


Способ приготовления "Борщ вегетарианский"

В кипящую воду положим очищенную целую свеклу, варим почти до готовности. Мелко нарезанные репчатый лук и морковь протушить в сливочном масле. Свеклу вынем, а в свекольный отвар положим нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавим капусту, когда капуста сварится до готовности, положим лук и морковь. Отваренную свеклу натрем на крупной терке и положим в кастрюлю. Как только все закипит, добавим томатную пасту, соль, сахар по вкусу. При подаче к столу заправляем борщ сметаной и зеленью.


Борщ вегетарианский



Нравится
Добавьте Борщ вегетарианский в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 378
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Борщ вегетарианский Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Борщ вегетарианский получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.