Суп из белокочанной капусты со сметаной
Ингредиенты для "Суп из белокочанной капусты со сметаной"
- мясной бульон или из костей - 2 литров , соль по вкусу.
- Капуста - 250 грамм лук - 250 грамм морковь - 5 штук, сельдерей - 100 грамм вермишель - 100 грамм сливочное масло - 80 грамм сметана - 150 грамм
Способ приготовления "Суп из белокочанной капусты со сметаной"
Очищенные и вымытые овощи нарезаем длинной и тонкой соломкой и вместе с мелко нарезанным луком спассеруем в кастрюле на сливочном масле. зальем овощи мясным бульоном и варим на слабом огне 45 минут, затем засыплем вермишель и кипятим еще 10 минут.посолим суп и подаем на стол со сметаной.
Суп из белокочанной капусты со сметаной
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 518 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из белокочанной капусты со сметаной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из белокочанной капусты со сметаной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
