Суп из гороха-нут
Ингредиенты для "Суп из гороха-нут"
- 1.5 чашек гороха нут, замоченных на ночь в 10 чашках воды
- 0.25 чашки измельченных листьев свежей кинзы
- перец
- 1 измельченный острый перец (чем острее, тем лучше)
- одна чайная ложка молотого тмина
- соль
- одна чайная ложка измельченного орегано
- 4 зубка давленого чеснока
Способ приготовления "Суп из гороха-нут"
В большой кастрюле доведем до кипения горох, накроем, варим на умеренном огне 2.5-3 часа. добавим оставшиеся ингредиенты, проварим на умеренном огне еще 0.5-1 час (до мягкости гороха). снимем с огня, добавим лимонный сок и оливковое масло. При подаче в каждую тарелку добавим крутонов.
Суп из гороха-нут
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1051 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из гороха-нут Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из гороха-нут получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
