Салат"Надежда"

• Майонез - 300 грамм
• Лук репчатый (средний) - пять штук
• Сыр твердый - 100 грамм
• Грибы (любые по вашему вкусу,у меня были замороженные опята) - 400 грамм
• Горошек консервированный - 6 столовых л.
• Огурец соленый - две штуки
• Яйцо куриное (отварное) - три штуки
• Куриный окорочок (Я испо

Лук репчатый мелко нарезаем и обжарим на растительном масле до мягкости.Лук со сковородки уберем, отжав лишнее масло. На масле оставшемся от жарки лука обжарим мелко нарезанные грибы. Отварное куриное мясо отделим от костей, мелко нарезаем, смешаем с пропущенным через чесночницу чесноком и небольшим количеством майонеза. Огурцы, яйца порежем кубиками, сыр натрем на крупной тёрке. Выкладываем слоями: 1.Обжаренные грибы. 2.Половина обжаренного лука. 3.Майонез. 4.Нарезанные огурцы. 5.Куриное мясо с майонезом и чесноком. 6.Оставшийся обжаренный лук и консервированный горошек. 7.Майонез. 8.Нарезанные варёные яйца. 9.Майонез. 10.Натёртый сыр. Сверху салат помазать майонезом и украсим консервированным горошком и солёными огурцами. Приятного аппетита!