Башенка из маринованной курочки с гречневой лапшой

• Помидор - 1-2 штук
• Куриная грудка - 500 грамм
• Специи
• Сметана - три столовых ложки
• Зелень петрушки
• Лапша гречневая - 300 грамм
• Соевый соус (чесночный - по своему вкусу)

Измельчаем зелень петрушки 2. Нарезаем полосками куриную грудку 3. Помидор режем кубиком 4. Смешиваем все в салатнике, добавляем специи и чесночный соевый соус. Оставляем маринуемся (мое мясо провело ночь в холодильнике). 5. Выкладываем мясо в маринаде в сотейник и тушим под крышкой, затем открываем, чтоб выпарилась лишняя жидкость, в конце приготовления добавляем несколько столовых ложек сметаны, доводим до кипения. ВСЁ! Готово. 6. На гарнир у меня была японская гречневая лапша. В инструкции по приготовлению советуют варим её  10 минут, но я варю меньше, у меня она почему-то варится быстрее)))))) 7. И собственно подача, - по периметру тарелки выкладываем лапшу, в центр башенкой ароматную курочку – приятного аппетита!! 1. Измельчаем зелень петрушки 2. Нарезаем полосками куриную грудку 3. Помидор режем кубиком 4. Смешиваем все в салатнике, добавляем специи и чесночный соевый соус. Оставляем маринуемся (мое мясо провело ночь в холодильнике). 5. Выкладываем мясо в маринаде в сотейник и тушим под крышкой, затем открываем, чтоб выпарилась лишняя жидкость, в конце приготовления добавляем несколько столовых ложек сметаны, доводим до кипения. ВСЕ! Готово. 6. На гарнир у меня была японская гречневая лапша. В инструкции по приготовлению советуют варим еe  10 минут, но я варю меньше, у меня она почему-то варится быстрее)))))) 7. И собственно подача - по периметру тарелки выкладываем лапшу, в центр башенкой ароматную курочку – приятного аппетита!!