Летний соус песто

Летний соус песто
Ингредиенты для "Летний соус песто"

  • На 4 порции:
  • 1 зубчик чеснока, порезанный
  • 25 грамм кедровых орешков
  • 35 грамм с вежей петрушки
  • 15 грамм свежей мяты
  • 50 грамм сыра пармезан, тертого
  • 100 миллилитров оливкового масла
  • 15 грамм свежего кориандра


Способ приготовления "Летний соус песто"

Один из вариантов традиционного итальянского соуса.
положим все ингредиенты кроме масла в кухонный комбайн и взобьем до образования однородной массы.
Не выключая мотор постепенно тонкой струйкой вольем масло, затем добавим соль и черный молотый перец.
Добавлять соус в макароны или рис, подаем с белой рыбой, запеченной на гриле. Его можно храним в плотно закрытой банке до 1 месяца в холодильнике - только перемешайте его перед использованием.


Летний соус песто



Нравится
Добавьте Летний соус песто в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 619
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Летний соус песто Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Летний соус песто получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.