Соус к мясу винегрет

Соус к мясу винегрет
Ингредиенты для "Соус к мясу винегрет"

  • по 0,5 столовых ложки зелени петрушки и эстрагона
  • 1 вареное яйцо
  • 0,5 столовых ложки каперсов
  • 2-3 столовых ложки уксуса
  • две столовых ложки растительного масла
  • 0,5 головки лука
  • 0,2 чайной ложки сахара соль, перец
  • 0,5 соленого огурца или корнишонов
  • перо зеленого л


Способ приготовления "Соус к мясу винегрет"

Желток протрем сквозь сито, посолим, добавим сахар, перец, разотрем в густую сметану, затем разведем уксусом и прибавим мелко нарубленные белок, зеленый лук, каперсы. А также зелень петрушки, эстрагон и соленые огурцы, нарезанные очень мелкими кубиками. Все перемешаем.


Соус к мясу винегрет



Нравится
Добавьте Соус к мясу винегрет в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1056
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус к мясу винегрет Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус к мясу винегрет получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.