Соус к мясу винегрет
Ингредиенты для "Соус к мясу винегрет"
- по 0,5 столовых ложки зелени петрушки и эстрагона
- 1 вареное яйцо
- 0,5 столовых ложки каперсов
- 2-3 столовых ложки уксуса
- две столовых ложки растительного масла
- 0,5 головки лука
- 0,2 чайной ложки сахара соль, перец
- 0,5 соленого огурца или корнишонов
- перо зеленого л
Способ приготовления "Соус к мясу винегрет"
Желток протрем сквозь сито, посолим, добавим сахар, перец, разотрем в густую сметану, затем разведем уксусом и прибавим мелко нарубленные белок, зеленый лук, каперсы. А также зелень петрушки, эстрагон и соленые огурцы, нарезанные очень мелкими кубиками. Все перемешаем.
Соус к мясу винегрет
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1076 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус к мясу винегрет Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус к мясу винегрет получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
