Салат фантастика

• соль
• средняя куриная грудка 150-200 грамм
• редька зеленая одна штука
• луковица одна штука крупная
• майонез
• перец
• не очень крупная морковь одна штука

Зелёную редьку можно заменим на черную, а я иногда делаю пополам и той и другой редки. Салат нужно делать не задолго до еды, а то отводенеет это его единственный минус, а так просто и вкусно.   Грудку отварим, нарезаем соломкой, морковь натрем на крупной тёрке и обжарим до готовности. Лук нарезаем полукольцами и обжарим до золотистого цвета. Редьку натрем на крупной терке. Всё перемешаем с майонезом добавим специи по вкусу.