Салат с колбасой

• 3 крупных маринованных огурца, 
• 2 стол. ложки винного уксуса, 
• 400 грамм вареной колбасы, 
• 1-2 чайн. ложки сладкой гочицы с зернами, 
• соль, 
• перец, 
• 1 литров уковица, 
• 6 стол. ложек растительного масла, 
• несколько сал

С колбасы снимем оболочку. нарезаем колбасу и сыр полосками. Огурцы нарезаем сначала ломтиками, а затем полосками. положим в миску. 2. Для заправки очистим и измельчим луковицу. смешаем с уксусом, горчицей, солью и перцем. Вливая растительное масло, взбиваем венчиком. 3. польем заправкой салат, накроем пленкой и поставим на 60 мин в холодильник. Салатные листья вымыть и разложим по 4 тарелкам. 4. выложим ингредиенты.