Овощная икра
Ингредиенты для "Овощная икра"
- Специи
- Яблоко - одна штука
- Морковь - одна штука
- Баклажан - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Зелень
- Лук репчатый - одна штука
- Масло растительное
Способ приготовления "Овощная икра"
Я с утра фаршировала, поэтому осталось очень много резаных овощей. Все равно, все овощи надо по отдельности измельчим. разогреем сковороду и поджарим лук, потом натертую морковь. Протушить. Далее баклажаны, смесь тушим 5 мин. Не забудьте кабачки, если они есть. Готовим еще 5 -8 мин. Самое последнее кладется яблоко и сразу выключается огонь. Остывшую икру можно хорошо взобьем до однородности, а можно есть и так. Мне больше нравится видеть и чувствовать, - из чего икра! Охлаждаем икру, украшаем зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Овощная икра
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 546 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Овощная икра Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Овощная икра получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
