Пикантный паштет

• Зелень
• Масло растительное
• Свинина - 300 грамм
• Яйцо - одна штука
• Печень говяжья - 300 грамм
• Морковь - одна штука
• Перец болгарский (красный )
• Творог - 250 штук
• Булочка
• Шпинат - 150 штук
• Чеснок - 1 зуб.
• Лук репчатый - одна штука

смешаем прокрученное мясо, печень с овощами, булочкой, яйцом пожареный лук смешаем с творогом и чесноком слегка обжарим зелень в смазаную и обсыпанную форму выложим паштетный фарш сверху выложим зелёный фарш выкладываем творожный фарш, все хорошо приминаем выпекаем приятного аппетита Мясо и печень отварим. пропустим через мясорубку. смешаем с размоченной булочкой, яйцом, мелко натертой морковью и перцем. Соль и перец. Шпинат, зелень нарезаем и слегка потушить в растительном масле. Лук мелко нарезаем и обжарим. смешаем с творогом и чесноком. Форму обмажем маслом и обсыпать манкой. Равномерно выложим паштет, сверху зелень и закончить творогом. Извините, форма попалась не под паштет. Думаю, это не смертельно! Выпекать в разогретой духовке до 180 град. 1 час. Не сомневаюсь, что вам понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!