Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

  • 2 стакана нарезанной мелкими кусочками клубники или целых ягод малины
  • 1 стакан сахара
  • Тесто для вареников простое 


Капуста, тушеная с рисом

Капуста, тушеная с рисом

  • Капуста
  • масло.
  • рис


Зеленая фриттата

Зеленая фриттата

  • оливковое масло
  • тертый сыр пармезан (по желанию)
  • 1 упаковка порезанного кресс-салата, зеленого салата рокет и шпината
  • На 2 порции:
  • 4 яйца
  • 5 перьев зеленого лука, порезанных


Рецепт на Старый Новый год свинины под луковым соусом

Рецепт на Старый Новый год свинины под луковым соусом

Ингредиенты:

свинина (постная) - 1 килограмм

кисло-сладкие яблоки – 2 штуки

мята - 1 грамм

масло сливочное - 50 граммов

некислая сметана - 150–200 граммов

майонез

лук

соль

молотый черный перец

шпик - 100 граммов

сахар

эстрагон, тимьян, тмин  - по вкусу (не обязательно)


Рецепт с фото - Картофель, запеченный в микроволновке

Картофель, запеченный в микроволновке

Очень вкусное блюдо получилось. А ингридиентов для него потребовалось - просто безобразный минимум fellow

Бретонский соус для фондю

Бретонский соус для фондю

  • 4 капли соуса Табаско
  • 1 помидор
  • несколько листочков свежего эстрагона или 1/4 ч л сухого
  • 2 ст л томатной пасты
  • 125 грамм майонеза


Рецепт с фото - Рулетики с лососем слабого соления с малиновым вареньем

Рулетики с лососем слабого соления с малиновым вареньем

Попробовал я как то в ресторане необычное французское блюдо... необычность в том, что в блюде сочетается вроде как несочетаемое. А именно соленая рыба и малиновое варенье.... Блюдо необычно, но вкусно! Рецепт в инете я не нашел и посим пришлось изобразить самому, понабравши инфы везде понемногу. прошу прощения за фото не очень хорошего качества.