Жареные макароны

• тертый сыр по вкусу.
• лук репчатый - 1 головка,
• небольшая баночка помидоров в собственном соку,
• соль, 
• 1 долька чеснока,
• Макаронные изделия (желательно рожки и им подобные) - 250 грамм,
• бульон- 300 миллилитров
• майоран, 
• перец по вкусу,
• оливковое

Так макароны готовят на Сицилии. Немного устаешь помешивать, но результат превосходит все ожидания. Попробуйте, не пожалеете.   Мелко нарезаем лук и чеснок и слегка обжариваем на оливковом масле.Добавляем макаронные изделия и помешивая немного обжариваем, затем понемногу добавляем бульон, не забываем помешивать. Когда весь бульон использовали выкладываем баночку помидор в собственном соку, желательно резанных, специи. Самое главное не забывать помешивать. В конце готовки посыпаем все тертым сыром и на стол.