Поджарка "Антикризис"

• Котлеты - две штуки
• Растительное масло (А так же соль и перец по вкусу)
• Яйца - две штуки
• Сосиски - три штуки

Я взяла котлеты, сосиски и яйца Порезала Сосиски и котлетки кружочками Потом белки отделила от желтков и разлила по разным ёмкостям (желтки отдельно от всего и друг от друга (они нам еще пригодятся))))) А сосиски с котлетками я отправила обжариваемся на сковородку с растительным маслом В это время взбила белки не до пены, а так, слегка, вилкой. Белки влила в сосики и сразу начала перемешиваем, чтобы не получилось омлета. Пожарила и убрала. На отдельной сковородке обжарила 2 желтка, бкувально 1-2 минуты (желток должен остаться жидким, он послужит,как бы, соусом к нашим мясопродуктам) И выложила на тарелку. Я подавала их со спагетти из кабачков, А так, подаем можно с чем угодно, даже просто так Вся фишка в том, что таким образом можно жарим не только котлетки с сосисками, но и любую "завалявшуюся" колбаску, и прочие мясопродукты. И продукт не пропал, и еда на столе. Быстро и легко! И всякий раз по-разному!!!