Свинина "Летняя"
Ингредиенты для "Свинина "Летняя""
- Свинина (мякоть) - 1 килограмм
- Лук репчатый - три штуки
- Перец (по вкусу)
- Лимон - две штуки
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Свинина "Летняя""
мясо немного отбивается, режется. в него добавляется сок 2 литров имонов, порезанный лук, соль и перец. все тщательно перемешивается и ставится маринуемся не менее чем на 1 час. маринуем лучше под каким-либо грузом. по истечении времени маринования свинина обжаривается на подсолнечном масле до золотистой корочки и затем тушится под крышкой в соку, оставшемся от маринования до готовности. мясо получается нежным, золотистым, вкусным.... украшаем его зеленью и все готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Свинина "Летняя"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 473 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Свинина "Летняя" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Свинина "Летняя" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
