Опять зразы!
Ингредиенты для "Опять зразы!"
- Укроп - 1 пуч.
- Ботон (Черствый,для фарша)
- Яйцо - три штуки
- Перец
- Фарш - 0,5 килограмм
- Молоко - 0,5 стак.
- Творог жирный - 300 грамм
- Соль
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Лук - две штуки
Способ приготовления "Опять зразы!"
В фарш добавляем замоченный в молоке и отжатый ботон,тертый лук,1 яйцо,соль,перец...Хорошо вымешиваем. В жирный творог(у меня домашний)давим через пресс чеснок,мелко режем укроп,солим,перчим и хорошо вымешиваем Лепим зразы(как пирожки) Готовые зразы обваливаем сначала в муке,потом в яйцах,взбитых с молоком. Жарим с двух сторон на среднем огне Вот такие красавцы получились! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Опять зразы!
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 787 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Опять зразы! Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Опять зразы! получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.