Сырно - куриные крокеты в кунжуте
Ингредиенты для "Сырно - куриные крокеты в кунжуте"
- Яйцо куриное (для фарша - одна штука
- для фритюра - одна штука - две штуки
- Грудка куриная (филе) - две штуки
- Петрушка (измельченная) - 1-2 столовых ложки
- Сухари панировoчные - четыре столовых ложки
- Масло растительное (для фритюра - по необходимости)
- Лук шалот - одна штука
- Горчица - одна столовая ложка
- Изю
Способ приготовления "Сырно - куриные крокеты в кунжуте"
Измельчаем в блендере или мясорубке куриное филе и лук. Добавляем зелень, яйцо, пряности, горчицу. Добавим йогурт и муку. Фарш перемешиваем с тертым сыром и изюмом; формируем небольшие шарики-крокеты, обмакнем во взбитое яйцо, запанируем в смеси из панировочных сухарей, кунжута, карри и паприки и жарим в разогретом масле до румяной корочки. Готовые крокеты ненадолго выкладываем на салфетку, что бы ушел лишний жир, и подаем. Приятного аппетита!!!
Сырно - куриные крокеты в кунжуте
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 629 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Сырно - куриные крокеты в кунжуте Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Сырно - куриные крокеты в кунжуте получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
