"Рафаэло" сырные

• Орехи грецкие
• Крабовые палочки (недоразмороженных) - 1 пач.
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 2 стак.
• Сыр твердый (лучше пармезан) - 400 грамм
• Оливки (зеленые без косточки) - 1 бан.

Потереть сыр на мелкой терке. раздавим туда чеснок, добавим майонез, перемешаем. Четвертинки ядер грецких орехов запихать в оливки. Крабовые палочки натрем на мелкой терке. Смочить руки прохладной водой, выложим в ладошку чайную ложку сырной массы, скатаем в колобок, расплющить в лепешку, положим сверху фаршированную оливку и залепить ее со всех сторон, чтобы получился такой фаршированный колобок. обваляем этот колобок в крошке из крабовых палочек и выложим на что-нибудь хрустальное   . Гостей вооружить зубочистками или палочками для канапе. P. S. Дети с удовольствием сначала помогают лепим эти колобки, а потом с неменьшим удовольствием их уничтожают