Закуска "Тропический остров"

Закуска 'Тропический остров'

  • Майонез
  • Зелень
  • Салат (листья)
  • Яйцо - три штуки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Ананас (консервированный кольцами) - шесть штук
  • Маслины
  • Миндаль
  • Сыр - 200 грамм
  • Креветки - 30 штук


Способ приготовления "Закуска "Тропический остров""

Сыр натрем на мелкой тeрке или измельчим в блендере. С варeными яйцами поступаем также. Добавляем измельчeнный чеснок. Всe тщательно перемешиваем, солим (соли совсем немного - и сыр и майонез уже солeные), перчим и слегка заправляем майонезом (нужно всe только скрепим). На блюдо выкладываем листья салата, на них кольца ананаса. Из нашей массы формируем сначала небольшие шарики, внутрь которых закатываем маслинку с миндалeм (маслины должны быть без косточек, на место косточки вставляем миндалинку. Можно и грецкий орех, но с миндалeм вкуснее). Шарик помещаем в центр нашего колечка, чтобы закрываем отверстие. Теперь покрываем ананас полностью нашей массой, делаем горку. Это и есть наш остров. Теперь красиво укладываем наши, предварительно очищенные  креветки (если Вы купили уже отваренные, но замороженные, их можно просто разморозим, вкусовые качества креветки будут лучше и они не будут жeсткими). Украшаем маслинами, миндалeм и зеленью на свой вкус. Получается очень красивое и вкусное блюдо для праздничного стола. Приятного аппетита!


Закуска "Тропический остров"



Нравится
Добавьте Закуска "Тропический остров" в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 849
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска "Тропический остров" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска "Тропический остров" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.