Картофель "Пальчики оближешь"

• Картофель - шесть штук
• Масло сливочное (но я беру поменьше) - 200 грамм
• Петрушка
• Чеснок - 3 зуб.
• Укроп
• Соль

Картофель почистим, нарезаем пополам (можно и не резать). Отварить в подсоленной воде до готовности, воду сольем. Чеснок пропустим через пресс в картофель. Растопить сливочное масло (я топлю в микроволновке), вольем в кастрюлю и хорошо (но аккуратно) перемешаем. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки. Закрыть крышкой, завяжем полотенцем и через 15 минут готово!   А я сначала заворачиваю кастрюлю в газету (она хорошо держит тепло), потом в полотенце, а потом ставлю под подушку. Очень ароматный гарнир получается!