Тещин язык
Ингредиенты для "Тещин язык"
- Чеснок - 2 зуб.
- Помидор (свежие) - две штуки
- Баклажан - две штуки
- Сыр творожный (Альметте)
- Зелень
Способ приготовления "Тещин язык"
Баклажаны, не очищая, порежем на пластины средней толщины. посолим и оставим на 20 минут. Затем промоем в холодной воде и промокнуть салфеткой.поджарим их на разогретой масляной сковороде с двух сторон. Чеснок пропустим через давилку. На каждый остывший баклажан наносим немного чеснока, затем сыр Альметте, посыпаем мелко порезанной зеленью и кладем четвертинку помидора. Аккуратно заворачиваем в рулетик и укладываем на плоскую тарелочку, украшая листьями салата или другой зеленью. Отличная закуска на праздничный стол и в будни.
Тещин язык
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 1283 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Тещин язык Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Тещин язык получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.