Коктейль коко-локо

• 2 части ананасового сока
• 1 ч л сахарного сиропа
• 1 часть белого рома
• 8-10 кубиков льда
• 1 часть джина
• содовая вода
• На 1 порцию:
• 1 спелый кокос
• 1 части белой текилы
• 1/ 2 литров айма

Действительно эффектный коктейль и украсим его может быть очень весело. Сюда подойдут бумажные зонтики и причудливые палочки.
Аккуратно спилить верхушку кокоса, сохранив жидкость внутри.
добавим в кокос дробленый лед, текилу, джин, ром, ананасовый сок и сахарный сироп.
выдавим сок лайма и опустим его в кокос. перемешаем и подаем с палочкой.
ВАРИАЦИИ
Коктейль “Кокосовая текила”: положим 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Плеснуть лимонного сока и ликера Мараскино, вольем 1 часть белой текилы и 1/2 часть Малибу. Встряхивать до пены и перельем в оихлажденный бокал.
Коктейль “Голубые Гавайи”: положим 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. вольем 1 часть белого рома, 1 часть голубого кюрасаю, 1 часть малибу и 3 части ананасового сока. Встряхивать до пены. наполним охлажденный бокал тамблер наполовину льдом, перельем сверху коктейль. украсим коктейльной вишенкой.
Коктейль “Красотка Бет”: положим 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. вольем 2 части белого рома, 1 часть Малибу и 1/2 части трипл сек. Встряхивать до образования пены. наполним охлажденный бокал тамблер наполовину льдом, перельем сверху коктейль. дольем колой и украсим коктейльной вишенкой.
Коктейль “Кокосовый дайкири”: положим 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. вольем 2 части белого рома, 1 часть Малибу, 2 части сока лайма и 1 часть гренадина. Встряхивать до пены. перельем в охлажденный бокал и укурасить кусочком лайма.