все из фарша


 все из фарша


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали все из фарша, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если способа приготовления все из фарша в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Домашняя лапша с фрикадельками

Домашняя лапша с фрикадельками

Домашняя лапша. У меня это блюдо ассоцируется с летними каникулами в шахтерском городке, венгерскими курицами в цветных вакуумных упаковках, беззаботным советским детством и бабушкой, которая, собственно, для нас, внуков, эту лапшу готовила. К сожалению, уже нет ни бабушки, ни той страны, а на смену школьным каникулам пришли крайне не регулярные отпуска. А еще остался вкус. Вкус бабушкиной лапши, который навсегда врезался в память.


Рецепт с фото - Суп из домашних пельменей

Суп из домашних пельменей

Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те которые мы покупаем в магазине. Поэтому и предлагаю готовить их дома и обязательно из домашнего фарша, потому что и фарш, как ни странно, тоже отличается. Мясной фарш будет еще вкуснее, если он будет из нескольких сортов мяса. Так же сподручно и быстро получится, если использовать пельменницу.


Рецепт с фото - Горячее блюдо "Гусарики"

Горячее блюдо "Гусарики"


На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Картофельная запеканка с фаршем

 Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт.


Рецепт с фото - Наверное, зразы с грибами

Наверное, зразы с грибами


Всем здравствуйте. В субботу вечером пошли с женой в магазин, у мясного отдела разругались, т.к. не знали что покупать. Пришлось принять мужское- волевое решение. Было куплено:
-телятина с косточкой(гр.700);
-свинина(500гр.);
-и случайно увидел свежие шампиньоны(300гр.)
И тут родилась идея сделать то, что никогда не делал.
А именно...


Рецепт с фото - Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию симпатичный рулетик с начинкой. Блюдо это очень легко готовится, да и ингридиенты стоят недорого. Мы употребили его на ужин, но, по-моему, им и гостей не стыдно угостить.


Рецепт с фото - Грибочки-боровички

Грибочки-боровички

Я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску


Рецепт с фото - Беляши

Беляши


Рецепт с фото - Ашкавак-самса

Ашкавак-самса



Рецепт с фото - Вафельные шарики "Родом из детства"

Вафельные шарики "Родом из детства"

Продолжаем "выпекать" сладости с помощью холодильника.... Очень актуально для летнего сезона.


Рецепт с фото - Правильные драники

Правильные драники

Небольшая преамбула:
К сожалению, в последнее время теряется искусство приготовления драников :) Особенно у нас в Сибири. Не знаю как с этим обстоит дело в Белоруссии, откуда драники родом. То, что сейчас продается в точках общепита или публикуется в кулинарных рецептах имеет к драникам очень отдаленное отношение. Хочу поделиться технологией приготовления настоящих драников. Попробуйте, тогда поймете ху ис ху. Технология, можно сказать фамильная, от предков, есть некоторые мои наработки. Так как я являюсь большим любителем драников, то готовлю часто и давно, так что поверьте, всё отточено до мелочей smile


Рецепт с фото - Кибинай

Кибинай

Ну вот добрались и до караимского блюда - Кибинай.Хотя оно так давно и прочно осело в Литве, что считается уже блюдом литовской кухни.Так доберемся и до вредных цеппелинов и до полезных жемайчю блинов :)


Детский рецепт рыбных тефтель в сметанном соусе

Детский рецепт рыбных тефтель в сметанном соусе

Ингредиенты:

рыбное филе - 500 граммов

белый хлеб - 4 ломтика

молоко – 100 миллилитров

яйцо – 1 штука

репчатый лук – 1 штука

сливочное масло - 20 граммов

мука - 2 столовые ложки

сметана

вода - полстакана

соль

панировочные сухари - полстакана



Рецепт котлет с помидорами

Рецепт котлет с помидорами

Ингредиенты:

мясной фарш — 500-600 граммов

булка — 2 ломтика

яйцо — 1 штука

репчатый лук — 1 штука

помидоры — 2 штуки

твёрдый сыр — 100-150 граммов

базилик — по вкусу

чеснок — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Рецепт постных пельменей с мидиями


Рецепт постных пельменей с мидиями

 

Ингредиенты для постных пельменей с мидиями:

Для приготовления начинки вам потребуется:

отваренные мидии - 500 грамм

репчатый лук среднего размера – 1 штука

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

измельчённый чёрный перец – по вкусу

соль


Рецепт фасолевого супа с фрикадельками на копченом сале

Рецепт фасолевого супа с фрикадельками на копченом сале

 

Ингредиенты для фасолевого супа с фрикадельками на копченом сале:

вода - 2 литра

картофель – 4-5 штук среднего размера (400-500 грамм)

копчёное сало с мясными прослойками – 200-250 грамм

лук – 1 штука (120-140 грамм)

морковь – 1 штука (100 грамм)

фарш – 300 грамм (мясо+лук_соль+перец)


Конеллони с фаршем

Конеллони с фаршем

  • Перец черный (молотый)
  • Бульон (я использую от фарша)
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Майонез
  • Укроп
  • Макаронные изделия ("Конеллони") - 12 штук
  • Соль
  • Кетчуп
  • Фарш мясной (домашний) - 250 грамм


Огурцы "Китайская закуска"

Огурцы 'Китайская закуска'

  • Огурец (свежий)
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Фарш мясной (свиной) - 300 грамм
  • Вино белое сухое - две столовых ложки
  • Лук репчатый
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Зелень (кинза)
  • Кубик бульонный (куриный) - одна штука
  • Имбирь (молотый) - одна чайная ложка
  • Крахмал картофельный


Колбаса домашняя

Колбаса домашняя

  • Фарш мясной (свиной) - 3 килограмм
  • Перец красный жгучий (молотый)
  • Спирт (96%) - три столовых ложки
  • Майоран
  • Чеснок (головка) - четыре штуки
  • Соль - 85 грамм


Щука фаршированная

Щука фаршированная

  • Яиц - две штуки
  • Зубчик чеснока - одна штука
  • Молока - одна штука
  • Масла - 2 стак.
  • Моркови - одна штука
  • Щука ( свежая , не замороженная) - одна штука
  • Репчат лук ( 2 литров уковицы для фарша, 2 для подушки) - три штуки
  • Майонез или сметана (можно добавим одна чайная ложка мёда, он придаст золотистост




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся все из фарша - это именно то, что Вы искали. Приходите к нам еще!