стол на день рождения ребенка


 стол на день рождения ребенка


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете стол на день рождения ребенка, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, не так трудно увидеть именно его. Однако, если рецепта стол на день рождения ребенка в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Рецепт с фото - Кабанята фаршированные

Кабанята фаршированные


Рецепт с фото - Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!


Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Немного о шашлыке


Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт с фото - Поговорим о вине

Поговорим о вине

Вино располагает к нежностям и разжигает. От выпитого в большом количестве неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы. Тогда на сцену является смех, тогда и бедняк собирается с духом, тогда проходят грусть, заботы и морщины на лбу, тогда намерения становятся искренними - что так редко в наш век
(с) Публий Овидий Назон


Рецепт с фото - Пирожное "Картошка" с имбирем

Пирожное "Картошка" с имбирем

Очень популярное и любимое всеми пирожное. Я попыталась слегка разнообразить рецепт, добавив к нему имбирь. На мой взгляд, от этого шоколадный «картофельный» вкус очень выигрывает.

Пирожное из такого набора ингредиентов получается не слишком сладким и очень шоколадным.


Рецепт на 14 февраля - торт «Бархатное сердце»

Рецепт на 14 февраля - торт «Бархатное сердце»

Ингредиенты для торта «Бархатное сердце»:

Для приготовления мусса вам потребуется:

горький шоколад - 350 граммов

сливочное масло - 300 граммов

изюм - 80 граммов

яйца (отделите белки от желтков, 2 желтка отложите) – 8 штук

крепкий кофе - 100 миллилитров

соль - щепотка  

коньяк - 5-6 столовых ложек

Для приготовления глазури вам потребуется:

горький шоколад - 150 граммов

подсолнечное масло – 100 -120 миллилитров

А также вам понадобится разъёмная форма в виде сердца


Рецепт на День всех влюблённых - Мусс клубнично-йогуртовый

Рецепт на День всех влюблённых - Мусс клубнично-йогуртовый

Ингредиенты для мусса клубнично-йогуртового:

замороженные ягоды клубники мороженные - 170 грамм

сироп от растаявших ягод - 50 грамм

лимонный сок - 1 столовая ложка

желатин - 15 грамм

йогурт - 300 грамм

сахар -  90 грамм

сливки 33% жирности - 250 грамм


Рецепт на День всех влюбленных - Торт «Тирамису» с заварным кремом

Рецепт на День всех влюбленных - Торт «Тирамису» с заварным кремом
 

Ингредиенты для торта «Тирамису» с заварным кремом:

печенье «Савоярди» - 150 – 200 грамм

ликер Амаретто – 50 грамм

цукаты из апельсиновой корки или ананаса - 50 грамм

черный шоколад – 50 грамм

консервированные ананасы - 1 банка

Для приготовления заварного крема:

молоко – 400 грамм

сливочное масло – 100 грамм

сахар -рамм 300 г

соль -1 щепотка

кокосовая стружка – 50 грамм

мука - 2 столовые ложки с горкой

яйца – 3 штуки


Рецепт на День всех влюбленных - Тарталетки с овощами

Рецепт на День всех влюбленных - Тарталетки с овощами

 

Ингредиенты для тарталеток с овощами:

Для приготовления теста вам потребуется:

пшеничная мука - 200 грамм

яйцо – 1 штука

холодное сливочное масло – 50 грамм

соль - 1 щепотка

Для приготовления начинки вам потребуется:

замороженная смесь овощей – 350 грамм

сметена - 1, 5 столовые ложки

сыр - 100 грамм

соль, перец – по вкусу


Рецепт на День Святого Валентина - Мандарины в карамели

Рецепт на День Святого Валентина - Мандарины в карамели

Ингредиенты для мандаринов в карамели:

мандарины – 12 штук

сахар – 1 стакан

корица - 2 палочки

рубленые фисташки или другие орехи – по вкусу

апельсиновый ликер – 2 столовые ложки


Рецепт на День всех влюблённых - Ванильно – шоколадный творожный десерт

Рецепт на День всех влюблённых - Ванильно – шоколадный творожный десерт

Ингредиенты для ванильно – шоколадного творожного десерта:

желатин - 30 – 40 грамм

молоко - 2 стакана

творог - 500 грамм

сметана - 400 грамм

сахар - 3\4 стакана

ванильный сахар - 2 столовые ложки

какао - 2 столовые ложки


Рецепт на День Святого Валентина - Ванильная сливочная помадка с орехами

Рецепт на День Святого Валентина - Ванильная сливочная помадка с орехами

Ингредиенты для ванильной сливочной помадки с орехами:

сгущенное молоко - 5 столовых ложек

сливки - 200 миллилитров

соль - 1 щепотка

ванильный стручок – 1 штука или ванильный сахар – 1 пакетик (20 грамм)

миндаль (или любые другие орехи) - 50 грамм

сахарная пудра или мелкий сахар - 300 грамм


Рецепт на День Святого Валентина - Пирожные с грушами

Рецепт на День Святого Валентина - Пирожные с грушами

Ингредиенты для пирожных с грушами:

слоеное тесто - 500 грамм

груши – 6 штук

белое вино - 100 миллилитров

миндаль - 50 грамм

мёд - 2 столовые ложки

сливки или молоко - 3 столовые ложки


Рецепт на День Святого Валентина - Завитки с ветчиной и ананасами

Рецепт на День Святого Валентина - Завитки с ветчиной и ананасами

Ингредиенты для завитков с ветчиной и ананасами:

слоеное тесто - 500 грамм

томатный соус - 2 – 2, 5 столовые ложки

ветчина или бекон - 120 грамм

сыр Чеддер или другой твердый сыр - 150 грамм

консервированные ананасы - 1 банка


Рецепт на День всех влюбленных - Слоеные сердечки с сыром

Рецепт на День всех влюбленных - Слоеные сердечки с сыром
 

Ингредиенты для слоеныех сердечек с сыром:

твердый сыр (можно разных сортов) - 150 грамм

слоеное тесто - 500 грамм

чеснок - 3 зубчика

петрушка

томатная паста

перец – по вкусу


Рецепт на День Святого Валентина - Творожная запеканка с ананасом

Рецепт на День Святого Валентина - Творожная запеканка с ананасом

Ингредиенты для творожной запеканки с ананасом:

творог - 400 грамм

яйца – 4 штуки

манная крупа – 3 столовые ложки

консервированные ананасы (желательно кольцами) - 1 банка

вяленая или коктейльная вишня

соль - 1 щепотка

сахар – по вкусу


Рецепт на День Святого Валентина - Шоколадные маффины с заварным кремом

Рецепт на День Святого Валентина - Шоколадные маффины с заварным кремом

Ингредиенты для шоколадных маффинов с заварным кремом:

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 300 грамм

яйца – 2 штуки

размягченное сливочное масло - 150 грамм

молоко - 170 миллилитров

сахар - 160 грамм

разрыхлитель - 2 чайные ложки

какао - 2 столовые ложки

соль - 1 щепотка

сода – пол чайной ложки

Для приготовления заварного крема вам потребуется:

молоко - 200 миллилитров

сахарная пудра – 20 грамм

яичные желтки – 2 штуки


Рецепт на День всех влюбленных - Салат "Вулкан страсти"

Рецепт на День всех влюбленных - Салат "Вулкан страсти"

Ингредиенты для салата «Вулкан страсти»:

говядина - 300 грамм

огурец маринованный - 3 - 4 штуки

кетчуп острый - 70 грамм

чеснок - 2 зубчика

лавровый лист – по вкусу

перец чёрный горошком – по вкусу

соль – по вкусу


Рецепт на День всех влюбленных - Вишневое желе с зефиром

Рецепт на День всех влюбленных - Вишневое желе с зефиром

Ингредиенты для десерта «Вишневое желе с зефиром»:

вишня без косточек - 300 грамм

зефир на фруктозе - 300 грамм

сок вишневый - 300 грамм

желатин - 30 грамм


Рецепт на День всех влюбленных - Лимонный мусс

 

Рецепт на День всех влюбленных - Лимонный мусс

 

Ингредиенты для лимонного мусса:

лимонный сок — 100 грамм

цедра одного лимона

сахарный песок — 5 столовых ложек

вода — 2 стакана

желатин — 20 грамм




Уверены, что предоставленные рецепты, касающиеся стол на день рождения ребенка - по сути именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!