шашлык из свинины по царски рецепт
Милые девушки! Так как Вы ищете шашлык из свинины по царски рецепт, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно отыскать именно его. Однако, если нужного рецепта шашлык из свинины по царски рецепт нет в данном списке, то используйте поиск сайта.
Рецепт с фото - Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»
Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!
Рецепт с фото - Шашлык
Сегодня у нас с вами будет шашлык! Стоит только представить себе эту картину - природа, солнышко, костер, мангал, запах дыма и жарящегося мяса - как начинается обильное слюноотделение
Сразу скажу - процесс приготовления не претендует на соответствие оригинальному рецепту, просто так делается шашлык в нашей семье.
Рецепт с фото - Немного о шашлыке
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.
Свинина маринованная "Дежурная свинья"
|
|
Шашлык "Именинный"
|
|
Шашлык (мой вариант)
|
|
Пять вкусных рецептов шашлыков
Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт.
сладкий перец разного цвета – три штуки
любая плотная белая рыба – восемьсот граммов
масло растительное для смазывания – пятьдесят миллилитров
лимон для подачи – две штуки
лук репчатый – три небольшие головки
Для приготовления маринада
красный лук – одна небольшая луковица
пряная смесь гарам масала – две столовых ложки
йогурт натуральный – пятьсот граммов
помидоры средние – одна штука
имбирь корень свежий – два сантиметра
чеснок– три зубчика
черный перец молотый– две чайные ложки
соль – по вашему вкусу
Для приготовления соуса
Кинза –пара веточек
йогурт натуральный – триста пятьдесят граммов
огурец средний – одна штука
Второй рецепт.
филе куриной грудки – семьсот-восемьсот грамм
кисло-сладкие яблоки средние – две штуки
лимонный сок – один лимон
масло растительное для смазывания – сто миллилитров
Для приготовления маринада:
Один лимон - только сок
кальвадос – одна столовая ложка
сахар в песке – одна столовая ложка
масло растительное – одна столовая ложка
соль – по вашему вкусу
черный перец молотый – по вашему вкусу
Третий рецепт.
сок и тертая цедра одного лимона
длинные веточки розмарина – четыре штуки
филе плотной белой рыбы (например, морской язык) – четыреста граммов
чеснок –два зубчика
соль, белый молотый перец - по вкусу
масло оливковое – семь столовых ложек
сырые очищенные креветки – двести граммов
Четвертый рецепт.
черный перец молотый – по вашему вкусу
соль – по вашему вкусу
свинина, филе – семьсот граммов
масло растительное – три столовых ложки
розмарин – одна веточка
лимон для подачи – две штуки
картофель – двенадцать небольших клубней
лимонный сок – половина лимона
Пятый рецепт.
масло растительное – одна столовая ложка
помидоры черри – восемь штук
соль - по вкусу
говяжья вырезка – один килограмм
шампиньоны – восемь штук
соус чили – одна столовая ложка
острый красный перчик – одна штука
луковица – одна штука
лимонный сок – сто миллилитров
цукини – одна штука
соевый соус – одна столовая ложка
Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему шашлык из свинины по царски рецепт - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!
