сельдерей
Милые девушки! Так как Вы ищете сельдерей, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если способа приготовления сельдерей в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Рецепт с фото - Русский борщ
За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки.
В описании рецепта будут и несколько секретов, которые позволят получить очень вкусный и красивый суп. Кое-что я все-таки изменила, но об этих изменениях я тоже расскажу в каждом этапе, чтобы вы могли выбрать, следовать ли моему примеру или приготовить борщ строго по классическому рецепту.
Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или нарезанным дольками вместе со свежими помидорами.
2. Конечно же, обязательный ингредиент украинского борща — сало — в русском рецепте отсутствует.
3. В русском рецепте в 2 раза меньше капусты, зато больше моркови, которую в украинский борщ можно либо вообще не добавлять (там упомянуто слово "коренья" без уточнения), либо добавить в целом виде, а потом вынуть.
4. В русский борщ не добавляется мука.
Рецепт с фото - Овощной суп
Лекгий вкусный супчик, а главное полезный
Рецепт с фото - Отварной язык
Самый важный вопрос в приготовлении языка — это сколько по времени нужно варить язык? Но это все зависит от сорта мяса и возраста животного.
Вот примерное время варки языка:
Телячий язык — 1
Рецепт с фото - Паэлья
Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)
Рецепт с фото - Курица по-умбрийски
Рецепт с фото - Салат из сельдерея, яблока, капусты
Новогодний рецепт салата "Вальдорф"
грецкие орехи - 150 граммов
сельдерей (веточки) - 300 граммов
виноград без косточек - 300 граммов
сладкие сочные яблоки - 2 штуки
майонез - 5 столовых ложек
лимонный сок - 1 столовая ложка
соль
перец
листья салата
Рождественский рецепт сазана
сазан - 1 рыбина
петрушка - 2 корня
морковь - 3 штуки
сельдерей - 1 корень
лук - 1 штука
чеснок - 2-3 зубчика
лавровый лист - 2 штуки
черный перец - 10-12 горошин
веточка тимьяна
жир
соль
Рецепт французского пирога-паштета
готовое слоеное тесто - 400 грамм
свинина - 400 грамм
лук – 1 штука
сельдерей - 1 стебель
бекон одним куском - 150 грамм
свежие хлебные крошки - 100 грамм
яйца – 2 штуки
коньяк - 1 столовая ложка
чёрный молотый перец
соль
Рецепт рыбного салата с горохом
Ингредиенты для рыбного салата с горохом:
вылущенный молодой горох - 300 грамм
лимонный сок - 1 столовая ложка
вода – четверть стакана
белое вино - четверть стакана
соль – четвёртая часть чайной ложки
свежезамороженное филе морского окуня - 400 грамм
яйца, сваренных вкрутую – 2 штуки
Рецепт сырных сэндвичей
Ингредиенты для сырных сэндвичей:
ломтики белого хлеба – 8 штук
сыр Пармезан – 100 грамм
сыр Чеддер – 100 грамм
творог жирностью 9% – 250 грамм
подсолнечное масло – 1 столовая ложка
черешки сельдерея – 2 штуки
изюм – 2 столовых ложки
Рецепт чесночного крем-супа с шафраном
Ингредиенты для чесночного крем-супа с шафраном:
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 1 штука
рис – 3 столовых ложки
стебли черешкового сельдерея – 2 штуки
сухой херес – 2 столовых ложки
куриный бульон – 1 литр
сливочное масло – 85 грамм
луковицы – 2 штуки
сливки жирностью 9% – 125 миллилитров
натуральный шафран – 1 щепотка
чеснок – 3 головки
Рецепт мясного хлебца
Ингредиенты для мясного хлебца:
нежирный говяжий фарш – 400 грамм
телячий фарш - 250 грамм
свиной фарш - 250 грамм
бекон - 6 ломтиков
репчатый лук – 1 штука
чеснок - 2 зубчика
сельдерей - 3 черешка
сливочное масло – 2 столовых ложки
Рецепт салата из лука-порея с оливками
Ингредиенты для салата из лука-порея с оливками:
лук-порей (белая часть) – 500 грамм
черешки сельдерея – 500 грамм
репчатый лук – 1 штука
картофель – 2-3 штуки
оливки без косточек – 200 грамм
сок одного лимона
оливковое масло – пол стакана
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Закуска из жареного с овощами кальмара в китайском стиле
|
Перец сладкий с начинкой из брынзы
|
Печеный картофель под белым соусом
|
Салат "Весенний"
|
Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой
|
Бутерброды "Для водолеев"
|
Надеемся, что подборка рецептов по теме сельдерей - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!