Салат из свежемороженой трески с сыром

Салат из свежемороженой трески с сыром

  • 600 миллилитров молока
  • горчица
  • соль
  • 400 грамм свежемороженой трески
  • 1 репчатая луковица
  • 150 грамм сыра
  • перец
  • 1 литров авровый лист
  • 250 грамм сливочного масла
  • петрушка


Новогодний рецепт винегрета с солеными грибами

Новогодний рецепт винегрета с солеными грибами
Ингредиенты:
соленые грибы — 200 граммов
репчатый лук — 150 граммов
морковь — 150 граммов
свекла — 150 граммов
картофель — 200 граммов
свежий огурец — 1 штука
подсолнечное масло — 4 столовые ложки
лимонный сок или лимонная кислота — 2 столовые ложки
петрушка

Курочка Ряба

Курочка Ряба

  • соль,перец
  • 500 грамм грибов,лучше шампиньоны
  • 2 куриных яйца
  • майонез
  • две штуки куриного филе
  • одна чайная ложка горчицы
  • петрушка


Сырники с морковью

Сырники с морковью

  • соль по вкусу. 
  • мука 2/3 стакана
  • морковь 2-3,
  • масло сливочное 40-50 грамм
  • крупа манная 1 столовая ложка,
  • творог 500 грамм
  • яйцо 1,
  • сахар 2-3 столовые ложки,


Бутерброд "Мини-пицца"

Бутерброд 'Мини-пицца'

  • Сыр твердый - 2 литров итров омт.
  • Хлеб (батон) - 2 литров итров омт.
  • Колбаса (копченая) - 6 литров омт.
  • Кетчуп (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)


Сосиски к завтраку

Сосиски к завтраку

  • 1 столовая ложка майонеза
  • 3 сосиски
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки или укропа
  • 1 столовая ложка натертого твердого сыра


Рецепт с фото - Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"

Этот салат называется «Мимозой», так как он очень похож на этот нежный и пушистый цветок весны. Существует множество вариаций на тему рецепта этого салата, некоторые делают с рисом, некоторые с картофелем, некоторые с вареной морковью, иногда добавляют сливочное масло, а иногда делают и без сыра.

Вот некоторые рекомендации по замене того или иного ингредиента (слоя):
- слой картофеля можно заменить отварным рисом или отварной морковью;
- слой яблок — свежей морковью натертой на мелкой терке;
- слой сыра — сливочным маслом;
- рыбу, так же можно использовать разную: тунец, семгу, сайру, горбушу, сардину.

Количество ингредиентов в моем рецепте рассчитано на 5 порций. Что еще примечательно — этот салат можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на новогодний праздничный стол.