Salaty i Zakuski.ru

Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете Salaty i Zakuski.ru, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Однако, если способа приготовления Salaty i Zakuski.ru ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Салат со свежими шампиньонами

Овощи помыть. Листья капусты порвать руками.Грибы, перец порезать соломкой , Помидоры разрезать на 2 половинки. Соус: В оливковое масло добавить сок лимона, мелко рубленый чеснок и зелень.

Селедочное масло

Давно забытый мною рецептик. Может кому то придется по вкусу.

Сельдь под шубой в шубе

Готовим начинку:
Сырки, яйца трем на мелкой терке. Добавляем к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешиваем, соль по вкусу. К 1/3 части смеси добавляем мелко рубленную зелень, тщательно перемешиваем, к 2/3части смеси - свеклу, натертую на мелкой терке, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ложкой выбираем из него мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.

Рецепт салата из свеклы с сельдью

Ингредиенты:

свёкла — 2 штуки

яблоко — 1 штука

кусочки сельди с пряностями — 200 граммов

зелёный лук — 2 стебля

горчица — 1 столовая ложка

хрен — 2 столовые ложки

кунжутное масло — 60 миллилитров

Рецепт салата из тунца и яиц

Ингредиенты:

помидоры — 4 штуки

варёные яйца — 2-3 штуки

оливковое масло — 2 столовые ложки

красная луковица — 1 штука

оливки без косточек — пол банки

консервированный тунец — 1 банка

измельченный укроп и петрушка — 1 столовая ложка

чеснок — 2 зубчика

лимон — пол штуки

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

Рецепт салата «Пикантный» (с ананасом и чесноком)

Ингредиенты:

кусочки консервированного ананаса — 1 банка

твердый сыр — 200 граммов

чеснок — 5-6 зубчиков

сметана — 3 столовые ложки

майонез — 3 столовые ложки

очищенные грецкие орехи — 1 горсть

Рецепт салата «Наслаждение»

Ингредиенты:

крабовые палочки — 400 граммов

маринованные грибы — 400 граммов

яйца — 6 штук

репчатый лук — 1 штука

майонез — 300 граммов

Рецепт салата с кукурузой и перцем

Ингредиенты:

консервированная кукуруза — 385 граммов

куриные грудки — 2 штуки

сладкий болгарский перец — 1 штука

зеленый лук — 40 граммов

укроп — по вкусу

петрушка — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

майонез — по вкусу

соль — по вкусу

Рецепт теплого салата из свеклы

Ингредиенты:

оливковое масло – четверть стакана

белый винный уксус – 1 столовая ложка

дижонская горчица – 1 столовая ложка

микс салатных листьев по вкусу – 100 граммов

грецкие орехи, поломанные на кусочки и немного прокаленные - полстакана

маленькая свекла – 12 штук

Рецепт брускетты с грибами

Ингредиенты:

оливковое масло – 1 столовая ложка

сливочное масло – 50 граммов

крупные шампиньоны, нарезанные пластинками – 500 граммов

чеснок, порезанный тонкими пластинками – 2 зубчика

тимьян – 3 веточки + еще несколько для подачи

французский багет или большая чиабатта – 1 штука

козий или сливочный сыр – 200 граммов

оливковое масло extra-virgin для подачи

Рецепт салата с хурмой и орехами

Ингредиенты:

хурма - 2 штуки

петрушка - 20 граммов

грецкие орехи

сливки

дижонская горчица - 1 столовая ложка

белый винный уксус - 2 столовые ложки

масло грецкого ореха - 100 миллилитров

сметана - 200 граммов

лук-порей -12 штук

соль - по вкусу

молотый перец - по вкусу

Рецепт омлета со шпинатом и сыром фета

Ингредиенты:

помидоры среднего размера – 2 штуки

сыр фета – 60 граммов

мелкие свежие листья шпината – 2 стакана

яйца

уксус

оливковое масло

Рецепт пиццы с салатом

Ингредиенты:

готовое тесто для пиццы – 2 кружка или лепешки тортилья – 2 штуки

томатный соус с добавлением овощей (типа лечо) – 250 миллилитров

тертый пармезан – 150 граммов

оливковое масло – 2 столовые ложки

специи для пиццы

свежий салат (руккола, рокет или кресс-салат) - 1 пучок

Начинку для пиццы вы можете выбрать на свой вкус: это может быть ветчина или консервированный тунец, порезанные на кусочки, сыр моцарелла, консервированные оливки и болгарский перец