рецепт щей с салом
Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти рецепт щей с салом, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если рецепта рецепт щей с салом в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Рецепт с фото - Русский борщ
За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки.
В описании рецепта будут и несколько секретов, которые позволят получить очень вкусный и красивый суп. Кое-что я все-таки изменила, но об этих изменениях я тоже расскажу в каждом этапе, чтобы вы могли выбрать, следовать ли моему примеру или приготовить борщ строго по классическому рецепту.
Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или нарезанным дольками вместе со свежими помидорами.
2. Конечно же, обязательный ингредиент украинского борща — сало — в русском рецепте отсутствует.
3. В русском рецепте в 2 раза меньше капусты, зато больше моркови, которую в украинский борщ можно либо вообще не добавлять (там упомянуто слово "коренья" без уточнения), либо добавить в целом виде, а потом вынуть.
4. В русский борщ не добавляется мука.
Рецепт с фото - Солянка почти диетическая, домашняя, очень вкусная
Уехала моя половина в коммандировку, и стала я думать, чем бы таким вкусненьким накормить его по возвращению...
Итак, приготовлю-ка я на ужин суп с коротким названием:
"Солянка почти диетическая, домашняя, очень вкусная, по чуть-чуть упрощенной схеме".
Примечание для девченок: именно этот вариант солянки был первым супчиком во-время конфетно-букетного периода. И запомнился моей половине, как самый первый и самый вкусный! Так что, берите на вооружение!
Рецепт с фото - Паэлья
Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)
Рецепт с фото - Рубленые отбивные котлеты
Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.
Рецепт с фото - Лапша с тушёными овощами
Предлагаю вашему вниманию очень простое в приготовлении, но от того не менее вкусное блюдо: лапша с тушёными овощами.
Рецепт с фото - Немного о шашлыке
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.
Рецепт с фото - О Салате, или фотоподход к еде
Всем доброго времени суток! Сразу хочу сказать, что я не профессионал в фотографировании и вектор приложения моей работы лежит совершенно в другой стороне. Но фотографировать я люблю и стараюсь, чтобы мои работы были хорошими
Рецепт с фото - 10 вещей, которые вы наверняка не знали про пиво
1. В Вавилонии 4000 лет назад существовал обычай, по которому отец невесты в течение месяца после свадьбы поил зятя медовым пивом. Поэтому первый месяц после свадьбы назывался "медовый месяц".
2. Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно - и дрожжи не будут работать. Слишком жарко - и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение "правило большого пальца".
3. Ассирийские писания 2000 до н.э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.
4. После употребления ведра-другого янтарного варева под названием "аул" или "эль", викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин "берсеркер" на древнескандинавском означает "без рубашки", и со временем стал означать яростный бой.
5. Древние египтяне приветствовали друг друга фразой "Хлеб и пиво". Также они чтили Изис - богиню плодородия и пива.
6. Самый древний сохранившийся в мире рецепт - рецепт пива.
7. Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5 л пива в день.
8. Самая большая коллекция пивных бутылок принадлежит Рону Вернеру, который собрал 11644 разных бутылок с 1982 года. Из них 7128 закрытых.
9. Самым большим пивным фестивалем в мире признан Октоберфест.
10. Хмель - магический цветок, благодаря которому существует вкусное пиво. Хмель растет лозах и каждую осень собирают его цветы.
Рецепт с фото - Поговорим о вине
Вино располагает к нежностям и разжигает. От выпитого в большом количестве неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы. Тогда на сцену является смех, тогда и бедняк собирается с духом, тогда проходят грусть, заботы и морщины на лбу, тогда намерения становятся искренними - что так редко в наш век
(с) Публий Овидий Назон
Рецепт с фото - Новый год. Имбирное печенье
Имбирное печенье, скажу я вам по секрету, это просто восторг!
Совсем случайно недавно наткнулась на одном из сайтов на обсуждение подарков для родных и близких на Новый год ввиду того, что большинство населения-то сейчас вынуждено подтянуть ремни потуже... И вот как один из вариантов было: напечь красивого и вкусного печенья, которое можно и к чаю и на ёлку :) А самое что ни на есть на-ёлку-к-чайное печенье - как раз имбирное!
Рецепт с фото - Рецепт картофелестроения или Делаем сладости сами
Что-то картошки захотелось. Сладкой. Замучили воспоминания детства. И не меня одного. Пришлось готовить пирожное "Картошка".
Рецепт с фото - Торт "Шалаш". Вкусные майские праздники
Вот, решил сделать к майским праздникам маленький тортик, а так как под рукой вовремя оказался фотоаппарат, то представилась прекрасная возможность поделиться рецептом.
Рецепт пиццы с салатом
Ингредиенты:
готовое тесто для пиццы – 2 кружка или лепешки тортилья – 2 штуки
томатный соус с добавлением овощей (типа лечо) – 250 миллилитров
тертый пармезан – 150 граммов
оливковое масло – 2 столовые ложки
специи для пиццы
свежий салат (руккола, рокет или кресс-салат) - 1 пучок
Начинку для пиццы вы можете выбрать на свой вкус: это может быть ветчина или консервированный тунец, порезанные на кусочки, сыр моцарелла, консервированные оливки и болгарский перец
Рецепт горчичных лепёшек
Ингредиенты:
мука — 200 граммов
вода — 200 миллилитров
французская горчица — 1 столовая ложка
подсолнечное масло — 2 столовые ложки
Новогодний рецепт фрикаделек из говядины на пару
Ингредиенты:
на 2−3 порции вам понадобится:
говядина - 300 граммов
свежий имбирь - небольшой кусочек
кунжутное масло - 1 столовая ложка
белое вино - 1 столовая ложка
зелёный лук - несколько перьев
яйцо (белок) – 1 штука
соевый соус
соль
подсолнечное масло
Новогодний рецепт греческого кекса "Vasilopitta"
Ингредиенты:
яйца – 10 штук
сливочное масло или маргарин - 250 граммов
мука - 1,5 килограмма
ванилин - 2 столовые ложки
сахар - 3 стакана
коньяк - 4 столовые ложки
апельсины - 4 штуки
1 монетка, завёрнутая в фольгу
семечки кунжута - полстакана
Рождественский рецепт жареного поросенка
поросенок
чеснок
соль
Рецепт на 14 февраля - торт «Бархатное сердце»
Ингредиенты для торта «Бархатное сердце»:
Для приготовления мусса вам потребуется:
горький шоколад - 350 граммов
сливочное масло - 300 граммов
изюм - 80 граммов
яйца (отделите белки от желтков, 2 желтка отложите) – 8 штук
крепкий кофе - 100 миллилитров
соль - щепотка
коньяк - 5-6 столовых ложек
Для приготовления глазури вам потребуется:
горький шоколад - 150 граммов
подсолнечное масло – 100 -120 миллилитров
А также вам понадобится разъёмная форма в виде сердца
Рецепт на 14 февраля - Отбивные по-карибски
Ингредиенты для отбивных по-карибски:
отбивные из свинины - 2 штуки
ветчина постная - 45 грамм
ананас в собственном соку - 1 банка
яблоки - 1 штука
перец болгарский - 1 штука
чеснок - 1 зубчик
крахмал - 1 чайная ложка
мёд - по вкусу
соевый соус - по вкусу
масло подсолнечное - 2 столовые ложки
перец чёрный молотый – по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт на День всех влюбленных - Тарталетки с овощами
Ингредиенты для тарталеток с овощами:
Для приготовления теста вам потребуется:
пшеничная мука - 200 грамм
яйцо – 1 штука
холодное сливочное масло – 50 грамм
соль - 1 щепотка
Для приготовления начинки вам потребуется:
замороженная смесь овощей – 350 грамм
сметена - 1, 5 столовые ложки
сыр - 100 грамм
соль, перец – по вкусу
Полагаем, что предоставленные рецепты, касающиеся рецепт щей с салом - это именно то, что Вы желали отыскать. Заходите почаще!