рецепт шашлык из козлятины


 рецепт шашлык из козлятины


Милые девушки! Раз уж Вы искали рецепт шашлык из козлятины, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта рецепт шашлык из козлятины в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.

Рецепт с фото - Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!


Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Немного о шашлыке


Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Новогодний рецепт фруктового шашлыка

Новогодний рецепт фруктового шашлыка

Ингредиенты:

бананы - 3 штуки

груши -  2 штуки

ананас -  половина

клубника -  400 граммов

сливочное масло – 100 граммов

Для маринада:

мёд – 300 граммов

корица - 1 чайная ложка

мороженое – 2 шарика


Рождественский рецепт шашлыка из гусиной печени

Рождественский рецепт шашлыка из гусиной печени

Ингредиенты:

гусиная печень - 500 граммов

копчёная грудинка -  400 граммов

лук – 4 штуки

зелень

соль

перец


Шашлык из морепродуктов с карри

Шашлык из морепродуктов с карри

  • одна чайная ложка порошка карри
  • 450 грамм крупных гребешков
  • 60 миллилитров свежего лимонного сока
  • 6 (23 см) бамбуковых вертелов
  • 2 крупных красных перца без сердцевин и семян, нарезанных на 9 кусочков
  • дольги лайма и отварной рис с петрушкой (по желанию)
  • Летний са


Маринад для рыбы

Маринад для рыбы

  • лосось
  • оливковое масло
  • душица
  • укроп
  • розмарин
  • чабер
  • тимьян (чабрец)
  • лавровый лист


Шашлык по - сыктывкарски

Шашлык по - сыктывкарски

  • Лук репчатый
  • Сердечки куриные
  • Соль


Домашняя колбаса "Дичь одомашненная"

Домашняя колбаса 'Дичь одомашненная'

  • Кишки (где-то 6 метров)
  • Чеснок
  • Сухие специи
  • Перец
  • Мясо (лосятина, кабанятина, оленина, (можно и просто свинину, но это другой рецепт)) - 1,800 килограмм
  • Сало свиное (можно и с мясной прослоечкой) - 400 грамм
  • Соль


БИГ-ШАШЛЫК:дарим шампуры соседу(рецепт от Макса Оливера)

БИГ-ШАШЛЫК:дарим шампуры соседу(рецепт от Макса Оливера)

  • Мускатный орех
  • Кориандр
  • Сок одного лимона
  • Минеральная вода - 250 миллилитров
  • Перец красный чёрный
  • Лук (большие) - две штуки
  • Томат (тёртые помидоры) - 0,5 литров
  • Соль
  • Чеснок - (пол головки)
  • Мясо свинина (филе) - 1,5 килограмм


Шашлык по~Бомбейски

Шашлык по~Бомбейски

  • Сливки (22%) - 125 грамм
  • Сахар (коричневый) - 1/2 чайные ложки
  • Лимон (сок) - 1/2 штук
  • Соль
  • Йогурт - 300 грамм
  • Крошка чеснок - 1/2 штук
  • Крошка лук - 1/2 штук
  • Мясо (шейка свиная) - 400 грамм
  • Грецкие орехи (измельчённые) - 12 штук
  • Перец


Курочка "Нежная"

Курочка 'Нежная'

  • Лук репчатый - пять штук
  • Розмарин - 1/3 чайные ложки
  • Курица - одна штука
  • Уксус - три столовых ложки
  • Подсолнечное масло - 50 миллилитров
  • Соль (без горки) - одна чайная ложка
  • Лавровый лист - 2-3 штук
  • Приправа для шашлыка - одна чайная ложка
  • Приправа для гриля - одна чайная ложка
  • Приправа для курицы - одна чайная ложка


Шашлык куриный "Кучерявый"

Шашлык куриный 'Кучерявый'

  • Приправа для курицы
  • Соль
  • Приправа из трав
  • Чеснок - 3-5 зуб.
  • Лимон - одна штука
  • Бекон или грудинка (любое мясо с жирком) - 300-400 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Вода (комнатной температуры) - 0.5 стак.
  • Куриная грудка (филе) - 1 килограмм
  • Перец черный
  • Соевый


Рецепт шашлычков из семги с картошкой и маринованными огурчиками


Рецепт шашлычков из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Ингредиенты для шашлычков из семги с картошкой и маринованными огурчиками:

молотая папарика – по вкусу

масло подсолнечное – по вкусу

деревянные шпажи – 6-8 штук

свежая сёмга – 400-500 грамм

маленькие маринованные огурчики – 12-16 штук

маленькие картофелины – 3 штуки

соль – по вкусу


Пять вкусных рецептов шашлыков

 

Пять вкусных рецептов шашлыков

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт.

сладкий перец разного цвета – три штуки

любая плотная белая рыба – восемьсот граммов

масло растительное для смазывания – пятьдесят миллилитров

лимон для подачи – две штуки

лук репчатый – три  небольшие головки

Для  приготовления маринада

красный лук –  одна небольшая луковица

пряная смесь гарам масала – две столовых ложки

йогурт натуральный – пятьсот граммов

помидоры средние – одна штука

имбирь корень свежий – два сантиметра

чеснок–  три зубчика

черный перец молотый– две чайные ложки

соль – по вашему  вкусу

Для приготовления соуса

Кинза –пара веточек

йогурт натуральный – триста пятьдесят граммов

огурец средний –  одна штука

Второй рецепт.

филе куриной грудки – семьсот-восемьсот грамм

кисло-сладкие яблоки средние – две штуки

лимонный сок –  один лимон

масло растительное для смазывания – сто миллилитров

Для приготовления маринада:

Один лимон - только сок

кальвадос – одна столовая ложка

сахар в песке – одна столовая ложка

масло растительное – одна столовая ложка

соль – по вашему вкусу

черный перец молотый – по  вашему вкусу

Третий рецепт.

сок и тертая цедра  одного лимона

длинные веточки розмарина – четыре штуки

филе плотной белой рыбы (например, морской язык) – четыреста граммов

чеснок –два зубчика

соль, белый молотый перец -  по вкусу

масло оливковое – семь столовых ложек

сырые очищенные креветки – двести граммов

Четвертый рецепт.

 черный перец молотый – по вашему  вкусу

соль – по вашему  вкусу

свинина, филе – семьсот граммов

масло растительное – три столовых ложки

розмарин – одна  веточка

лимон для подачи – две штуки

картофель –  двенадцать  небольших клубней

лимонный сок – половина лимона

Пятый рецепт.

масло растительное – одна столовая ложка

помидоры черри – восемь штук

соль -  по вкусу

говяжья вырезка –  один килограмм

шампиньоны – восемь штук

соус чили – одна столовая ложка

острый красный перчик – одна штука

луковица – одна штука

лимонный сок – сто миллилитров

цукини – одна штука

соевый соус – одна столовая ложка

 




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему рецепт шашлык из козлятины - по сути именно то, что Вы искали. Будем рады Вам всегда!