РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УТКИ


 рецепт приготовления утки


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УТКИ, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УТКИ нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Немного о шашлыке


Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт с фото - Шуба - просто шуба

Шуба - просто шуба

Итак – вот мы и встретились. Спросите почему? А вот потому, что в этот раз я по другую сторону комментариев. Комментировать обычно проще. Долго как-то собирался поделиться с вами своими наработками и приобретениями. Если слышали когда нибудь аннекдот про ленивого кота — это про меня. В этот раз это всем знакомая селедка под шубой. Ну и что, спросите вы --- шуба, просто шуба, /а вот и не угадали …..ля-ля-ля!!! /. не просто шуба---«КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА». Если заинтриговал – прошу под кат.


Рецепт супа с грибами и фасолью

Рецепт супа с грибами и фасолью

Ингредиенты:

куриный бульон — 3 литра

свежие грибы — 200 граммов

белая фасоль — полстакана

репчатый лук — 2 штуки

морковь — 1 штука

картофель — 1 штука

кинза — по вкусу

петрушка — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Новогодний рецепт жареной утки

Новогодний рецепт жареной утки
Ингредиенты: 
утка — 1 тушка
яблоки — 5 штук
сливочное масло -1 столовая ложка
панировочные сухари — 2 столовые ложки
яйцо — 1 штука
подсолнечное масло — по вкусу
соль — по вкусу


Рождественский рецепт утки с яблоками

Рождественский рецепт утки с яблоками

Ингредиенты:        

утка – 1 тушка

яблоки среднего размера – 8-10 штук

перец

лавровый лист

корица

сок лимона – пол чайной ложки

мускатный орех

соль - по вкусу

 


Рождественский рецепт утки с грибами

Рождественский рецепт утки с грибами
Ингредиенты:
утка - 1,5 килограмма
грибы соленые - 400 граммов
сливочное масло - 100 граммов
огурцы соленые - 180 граммов
бульон - 200 г раммов
уксус - 20 граммов
сахар
соль 
перец
укроп
 
 



Рождественский рецепт утки с квашеной капустой

Рождественский рецепт утки с квашеной капустой
Ингредиенты:
утка - 1 тушка
чеснок
соль
квашеная капуста


Рецепт на Старый Новый год жаркого из зайца в сметанном соусе

Рецепт на Старый Новый год жаркого из зайца в сметанном соусе
 

Ингредиенты:

тушка зайца – 2-2,5 килограмма

молоко – 1,5 литра

копченый шпик – 100 граммов

сливочное масло – 5 столовых ложек

вода – 2 стакана

морковь – 2 штуки

сметана – 1,5 стакана

мука – 1 чайная ложка

соль

перец – по вкусу


Рецепт на 14 февраля - груши в красном вине

Рецепт на 14 февраля - груши в красном вине

Ингредиенты для груш в красном вине:

красное вино - 1 бутылка

мёд - 200 граммов

корица - 1 палочка

гвоздика - 6 бутонов

анис - 1 звездочка

корень имбиря - 20 граммов

цедра 1 апельсина

цедра 1 лимона

спелые груши – 8-10 штук


Рецепт пасхи с белым шоколадом

Рецепт пасхи с белым шоколадом

Ингредиенты для пасхи с белым шоколадом:

творог — 400 грамм

сметана 25-30% жирности — 400 грамм

шоколад белый — 200 грамм

молоко — четверть стакана

сухофрукты — четверть стакана

цукаты — четверть стакана


Рецепт сливочной пасхи с финиками


Рецепт сливочной пасхи с финиками

Ингредиенты для сливочной пасхи с финиками:

творог домашний - 400 грамм

масло сливочное - 200 грамм

сливки для взбивания жирностью 33% - 150-200 миллилитров

ванильный сахар – небольшое количество

сахар - 100-150 грамм

финики - 150 грамм

пасочница и марля


Рецепт утки с яблоками в горшочках

Рецепт утки с яблоками в горшочках


Ингредиенты для утки с яблоками в горшочках:
петрушка – 1 пучок
яблоки средние – 6 штук
масло растительное – 1 столовая ложка
соль – по вкусу

морковь – 2 штуки
сметана – 400 грамм
утка – 2-2,5 килограмм
картофель – 6 клубней
луковица – 2 штуки


Скумбрия а-ля копченая

Скумбрия а-ля копченая

  • Вода - 1 литров
  • Соль - четыре столовых ложки
  • Чай - три столовых ложки
  • Жидкий дым - 7 столовых л.
  • Сахар - три столовых ложки
  • Скумбрия - три штуки


Форель соленая домашняя

Форель соленая домашняя

  • Рыба (свежая форель, семга, кета) - 1 килограмм
  • Соль - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка


Горбуша соленая по-домашнему

Горбуша соленая по-домашнему

  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль - две столовых ложки
  • Горбуша (можно возьмем семгу или другую красную рыбу) - 1 килограмм


Остропел из утки

Остропел из утки

  • Утка - 0,5 штук
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Вино красное - 100 миллилитров
  • Соль - одна чайная ложка
  • Лук - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Мука - одна столовая ложка
  • Специи


Свинина "Быстро, вкусно, питательно"

Свинина 'Быстро, вкусно, питательно'

  • Соль
  • Свинина
  • Специи (по вкусу.)
  • Сахар (маленькая щепотка :))
  • Лук
  • Жир для жарки (у меня смалец)


Индейка новогодняя

Индейка новогодняя

  • Индейка (лучше всего птичку берем французскую замороженную или венгерскую.) - 3,5 килограмм
  • Лимон - 0,5 штук
  • Соевый соус (любой) - 200 грамм
  • Масло сливочное (растопленное) - 100 грамм
  • Аджика (лучше домашняя рыночная, просим для птицы, она такая густая с орехами) - 2


Два способа соления грибов

Два способа соления грибов

  • 20 грамм черносмородинового листа
  • соли - 2 столовые ложки
  • 4 грамм чеснока
  • укропа- 15 грамм
  • 4 литров авровых листа
  • 40 грамм соли.
  • соли- 40 грамм
  • укропа - 5 грамм
  • 2 грамм лаврового листа
  • 4 грамм зелени укропа
  • 4 горошины перца душистого
  • лука репчатого- 150 грамм
  • 11 грамм корня хрена
  • 1 литров авров


Рецепт пудинга из манки с малиной

Рецепт пудинга из манки с малиной

Ингредиенты для приготовления пудинга из манки с малиной:

Семьдесят пять грамм сливочного масла

Один литр молока (жирность два с половиной процента)

Половина стакана сахарного песка (сто грамм)




Уверены, что предоставленные рецепты, касающиеся РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УТКИ - это именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!